Στην ιστορική πόλη της Σεβίλλης, διεξήχθη σειρά μαθημάτων κυπριακής κουζίνας, στα οποία συμμετείχαν περίπου 80 άτομα. Τα μαθήματα αυτά εντάσσονται στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για την Κυπριακή Προεδρία του Συμβουλίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Κατά τη διάρκεια δύο εβδομάδων, πραγματοποιήθηκαν πέντε ειδικά μαθήματα, από τις 10 έως τις 19 Μαρτίου 2026, στα εγκαταστάσεις του Joint Research Centre (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να εξερευνήσουν τη μοναδική κυπριακή γαστρονομία, μέσα από τη διαδικασία παρασκευής παραδοσιακών πιάτων, όπως κουπέπια και ραβιόλες.
Αυτές οι δράσεις ενισχύουν την κατανόηση και την εκτίμηση της κυπριακής πολιτιστικής κληρονομιάς, προάγοντας παράλληλα τη συνεργασία ανάμεσα στα κράτη μέλη της ΕΕ. Η επιτυχία των μαθημάτων αναδεικνύει τη σημασία των πολιτιστικών πρωτοβουλιών σε επίπεδο Ευρώπης, καθώς αυτές συμβάλλουν στην ενίσχυση των δεσμών μεταξύ των λαών και την προώθηση της ευρωπαϊκής ταυτότητας.