Μέχρι σήμερα, μέχρι το 2025, έχουν πραγματοποιηθεί 9 έλεγχοι από την Αρμόδια Αρχή, οι οποίοι περιλάμβαναν 9 δειγματοληψίες. Παράλληλα, ο Φορέας Ελέγχου διεξήγαγε 11 ελέγχους με 22 δειγματοληψίες για το προϊόν χαλλούμι, όπως ανέφερε η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος. Από τους ελέγχους αυτούς, διαπιστώθηκαν 2 περιπτώσεις μη συμμόρφωσης από τον Φορέα Ελέγχου και μία από την Αρμόδια Αρχή.
Ως μέτρο αντίκρουσης των παρατυπιών, αποφασίστηκε η δέσμευση συγκεκριμένων παρτίδων και η αλλαγή των ετικετών που αφορούν το προϊόν, με σκοπό να διασφαλιστεί ότι δεν θα πωλούνται ως χαλλούμι ΠΟΠ (Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης).