Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025, οι εξαγωγές χαλλουμιού παρουσίασαν αύξηση, ξεπερνώντας τις εξαγωγές φαρμάκων και εξασφαλίζοντας τη δεύτερη θέση ανάμεσα στα προϊόντα που εξάγει η Κύπρος. Στην κορυφή της λίστας παραμένουν τα ορυκτά καύσιμα και τα λάδια, τα οποία κατατάσσονται πρώτα σε αξία εξαγωγών. Αυτή η εξέλιξη καταδεικνύει τη σημαντική ζήτηση για το παραδοσιακό κυπριακό προϊόν στις διεθνείς αγορές και την προοπτική ανάπτυξης του τομέα τροφίμων στη χώρα. Οι επίσημες δηλώσεις υποδεικνύουν ότι η στρατηγική της Κύπρου επικεντρώνεται στη διαφοροποίηση των εξαγωγών και στη στήριξη του αγροτικού τομέα, προκειμένου να παραμείνει ανταγωνιστική στο παγκόσμιο εμπόριο.
